Muito cuidado como ao assar muito, a massa É possibilitado a ficar dura, então antes por começar a dourar desligue este forno e deixe de que asse somente utilizando o calor.Neste ano a marca personaliza seu produto primário, passando a denominar sua tradicional esfiha por bib'sfiha Habib's.A esfiha aberta é produzida usando uma massa mais fina